新千歲機場拉麵＆湯咖哩指南｜出發前品嚐北海道的好味道

在機場吃「最後一碗」來為北海道之旅畫下句點，已經成為許多旅客喜愛的儀式，而這也是有原因的。新千歲機場的拉麵與湯咖哩陣容相當完整。位於國內線3樓的北海道拉麵道場（北海道らーめん道場）集結了10家拉麵店，同一層樓還有4家備受好評的湯咖哩店。本文根據2026年6月確認的資訊，介紹位置、營業時間、各店特色與價格，並分享回程登機前善用時間的小技巧。

北海道拉麵道場是什麼？

此圖片為AI生成的示意圖。

北海道拉麵道場（北海道らーめん道場）位於國內線航廈3樓的美食區「Gourmet World」內。

這裡集合了北海道各地的代表性拉麵店，一次就能比較旭川、函館、札幌、弟子屈等各地風味。這個區域位於安檢前，不只是出發旅客，任何人都可以前往。10家店的營業時間大致為9:00–21:00，但各店的開店與打烊時間不同。最新的營業時間請查看各店官方網站或機場官方網站。

樓層配置與位置

在前往拉麵道場和湯咖哩區之前，先掌握航廈內的整體配置會比較方便。

新千歲機場的餐飲區主要分為三個區域。

我們未能確認國際線航廈內有拉麵或湯咖哩的專賣店。搭乘國際線的旅客，建議先在國內線3樓用餐，再前往出發登機門。

拉麵：依湯頭分類介紹拉麵道場的10家店

有10家店可以選，依湯頭類型分類會比較好決定。

此圖片為AI生成的示意圖。

一幻蝦拉麵（えびそば一幻）——9:00開店／38個座位。以濃郁的鮮蝦湯頭聞名的人氣店，提供鮮蝦味噌（えびみそ）、鮮蝦鹽味（えびしお）、鮮蝦醬油（えびしょうゆ）三種口味。湯頭分為「原味（そのまま）」與「溫和（あじわい）」兩種，麵條可選細麵或粗麵。價格每碗約950日圓。推薦給喜歡海鮮鮮味的人。

札幌味噌拉麵專門店 欅（札幌味噌拉麺専門店けやき）——9:00開店／42個座位。札幌味噌拉麵的代表名店之一。菜單有味噌拉麵1,200日圓、玉米奶油拉麵1,500日圓，還有高級品項「螃蟹入 北之奢華拉麵（Kani-iri Kita no Zeitaku Ramen）」3,000日圓。

麵處 白樺山莊（麺処白樺山荘）——9:00開店／50個座位。桌上提供免費的溏心滷蛋（煮玉子），是令人開心的福利。味噌拉麵1,080日圓，辣味噌拉麵1,180日圓。座位數是區內最多，即使人多也比較容易有位子。

札幌拉麵 雪明（札幌ラーメン雪あかり）——9:00開店／45個座位。主打味噌奶油玉米拉麵1,270日圓與蔬菜鹽味拉麵960日圓，也有沾麵。

旭川拉麵 梅光軒（旭川ラーメン梅光軒）——9:30開店／42個座位。以旭川拉麵特有的深邃濃郁醬油湯頭聞名。醬油拉麵1,000日圓，味噌奶油玉米拉麵1,100日圓，充分展現北海道經典風味。

函館麵廚房 紫陽花（函館麺厨房あじさい）——9:45開店／40個座位。擁有80年以上歷史的函館鹽味拉麵老店。招牌是味彩鹽拉麵（味彩塩拉麺）1,150日圓，另有特製鹽拉麵1,530日圓。

弟子屈拉麵（弟子屈ラーメン）——9:00開店／49個座位。使用100%北海道產小麥。有魚介醬油拉麵（魚介しぼり醤油ラーメン）980日圓、叉燒味噌玉米奶油拉麵1,330日圓等多種選擇。

拉麵 空（らーめん空）——10:00開店／43個座位。鋪滿大量烤玉米的烤玉米拉麵（焼きとうきびラーメン，含稅1,340日圓）是機場限定菜單。一碗充分展現北海道農業特色的拉麵。

札幌飛燕——10:00開店／39個座位。提供鹽味、味噌、醬油三種自家風格湯頭。我流札幌鹽拉麵（我流札幌塩らーめん）等品項價格約950日圓至1,100日圓。

拉麵 初代（らーめん初代）——9:30開店／43個座位。2025年12月開幕、來自小樽的新店。醬油拉麵1,180日圓，味噌拉麵1,250日圓。對剛去過小樽的人來說，是最適合的最後一站——這家店從港町一路跟著你來到了機場。

湯咖哩：比較4家店

國內線3樓有4家評價很好的湯咖哩店。全都位於安檢前區域，登機前就能前往。

2024年11月19日開幕的湯咖哩 GARAKU（54個座位），湯頭使用約21種香料、和風高湯與約30種食材。9:00開店，是4家湯咖哩店中最早的，搭較早班機也能前往。招牌的軟嫩雞腿與蔬菜1,950日圓，另有高級的和牛牛排與蔬菜3,950日圓。

1999年創業於札幌琴似的湯咖哩 Rakkyo（スープカレーらっきょ）（50個座位），堅持無添加、不使用化學調味料，並使用25種香料。招牌是知床雞與蔬菜湯咖哩2,180日圓。機場限定的別海扇貝海鮮湯咖哩2,580日圓，是只有這裡才吃得到的一道。重視北海道食材的人很推薦。

湯咖哩 lavi（50個座位）自2013年起進駐機場，特色是可加點烤蝦湯頭與芝麻湯頭。推薦雞肉蔬菜咖哩佐炸蝦2,150日圓，以及使用Makki香草豬的角煮蔬菜咖哩2,030日圓，兩者都大量使用北海道食材。

咖哩屋 Kitacurry（カレーハウス キタカレー）（51個座位）同時提供湯咖哩與一般濃稠咖哩。雞肉湯咖哩與炸豬排湯咖哩都是1,650日圓，是4家湯咖哩店中最實惠的選擇。巨大扇貝海鮮咖哩（濃稠咖哩，2,530日圓）也很受歡迎。

時段指南：早班機與深夜班機

想知道搭早班機前能不能吃拉麵，或深夜班機前還有沒有地方用餐？以下依時段整理。

此圖片為AI生成的示意圖。

營業時間可能變動。確定航班時間後，請查看想去的店家官方網站以取得最新資訊。

搭深夜班機的人要注意，大部分店家21:00打烊，最後點餐約20:30。晚上8點以後，還在接客的店家會大幅減少。

搭乘國際線的旅客請注意

如果想在國際線航廈吃「最後一碗北海道拉麵」，有一個重點需要知道。

根據我們的調查，未能確認國際線航廈內有拉麵或湯咖哩的專賣店。國際線航廈的餐飲選擇整體而言也比較有限。

出發前如果有時間，建議到國內線3樓的拉麵道場或湯咖哩區。國內線與國際線航廈之間的移動方式，請參考航廈轉乘指南。

常見問題

整理了關於新千歲機場拉麵與湯咖哩的常見問題。

Q1. 在新千歲機場想吃拉麵，要去哪一層樓？

主要目的地是國內線航廈3樓Gourmet World區內的北海道拉麵道場（北海道らーめん道場）。這裡集結了一幻蝦拉麵、欅、弟子屈拉麵、函館麵廚房 紫陽花等10家店。此外，安檢後的2樓也有一家拉麵店——富川製麵所（僅限登機旅客）。

Q2. 新千歲機場的拉麵道場幾點開門？

開店時間依店家而異。最早的是一幻蝦拉麵、麵處 白樺山莊、欅、弟子屈拉麵、雪明（皆為9:00），以及湯咖哩GARAKU（同樣9:00）。大部分店家在9:00至9:45之間開店，多在20:00至21:00之間打烊。營業時間可能變動，最新資訊請查看各店官方網站或機場官方網站。

Q3. 在新千歲機場哪裡可以吃到湯咖哩？

國內線3樓（安檢前區域）有4家湯咖哩店：湯咖哩GARAKU、湯咖哩Rakkyo（らっきょ）、湯咖哩lavi、咖哩屋Kitacurry。全都能在登機前前往。我們未能確認國際線航廈內有湯咖哩專賣店，因此建議搭乘國際線的旅客先在國內線3樓用餐，再前往出發登機門。

Q4. 在新千歲機場搭早班機前能吃拉麵嗎？

9:00開店的一幻、白樺山莊、欅、弟子屈、雪明，從早上9點就能用餐。2樓的HOKKAIDO SOUP STAND（7:00開店，以外帶為主）是所有人都能利用、最早營業的湯咖哩類選擇。登機管制區內的富川製麵所8:00開店，僅限登機旅客利用。

Q5. 國際線航廈可以吃到拉麵或湯咖哩嗎？

根據我們的調查，未能確認國際線航廈內有拉麵或湯咖哩的專賣店。建議搭乘國際線的旅客利用出發前的時間，到國內線3樓的拉麵道場或湯咖哩區用餐。

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總結：在新千歲機場吃最後一碗

新千歲機場的拉麵與湯咖哩選擇相當豐富，非常適合為北海道之旅畫下句點。

請事先對照航班時間確認店家的營業時間，並預留足夠時間，在登機前從容用餐。從國際線航廈出發的人，關鍵是提早前往國內線3樓。

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