신치토세 공항 라멘 & 수프카레 가이드 | 출발 전 즐기는 홋카이도의 맛
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공항에서 '마지막 한 그릇'으로 홋카이도 여행을 마무리하는 것은 많은 여행자에게 사랑받는 의식이 되었고, 거기에는 그만한 이유가 있습니다. 신치토세 공항의 라멘과 수프카레 라인업은 놀라울 만큼 잘 갖춰져 있습니다. 국내선 3층의 홋카이도 라멘 도조(北海道らーめん道場)에는 10개의 라멘 가게가 한곳에 모여 있고, 같은 층에는 호평받는 수프카레 가게 4곳도 있습니다. 이 가이드에서는 2026년 6월에 확인한 정보를 바탕으로 위치, 영업시간, 각 가게의 특징과 가격을 소개하고, 귀국 비행기 전 시간을 알차게 쓰는 팁도 함께 알려드립니다.
홋카이도 라멘 도조란?

이 이미지는 설명을 위해 AI로 생성한 것입니다.
홋카이도 라멘 도조(北海道らーめん道場)는 국내선 여객 터미널 3층의 식당가 'Gourmet World' 안에 있습니다.
홋카이도 각지의 대표 라멘 가게가 한곳에 모여 있어, 아사히카와, 하코다테, 삿포로, 데시카가 등 지역별 스타일을 한 번에 비교할 수 있습니다. 이 구역은 보안 검색 전에 있어 출발 승객뿐 아니라 누구나 이용할 수 있습니다. 10개 가게 모두 대체로 9:00~21:00가 기준이지만, 가게마다 오픈 시간과 마감 시간이 다릅니다. 최신 영업시간은 각 가게의 공식 웹사이트나 공항 공식 사이트에서 확인해 주십시오.
층별 배치와 위치
라멘 도조와 수프카레 구역을 둘러보기 전에, 터미널 안의 배치를 파악해 두면 편리합니다.
신치토세 공항의 식당가는 크게 세 구역으로 나뉩니다.
| 층 / 구역 | 위치 | 주요 선택지 |
|---|---|---|
| 국내선 3층(라멘 도조) | Gourmet World 안, 보안 검색 전 | 라멘 가게 10곳 |
| 국내선 3층(수프카레) | 같은 층 | 수프카레 가게 4곳 |
| 국내선 2층 — 보안 구역 | 보안 검색 후(탑승구 구역) | 도미카와 제면소(라멘) |
| 국내선 2층 | 정확한 위치는 공항 공식 사이트 참고 | HOKKAIDO SOUP STAND(수프) |
| 국제선 터미널 | — | 라멘·수프카레 전문점 확인되지 않음 |
국제선 터미널 안에서는 라멘이나 수프카레 전문점을 확인할 수 없었습니다. 국제선으로 출발하는 분은 국내선 3층에서 식사를 마친 뒤 출발 게이트로 이동하시기를 권합니다.
라멘: 스타일별로 보는 라멘 도조의 10개 가게
가게가 10곳이나 되니, 국물 스타일별로 나누어 보면 고르기가 쉬워집니다.

이 이미지는 설명을 위해 AI로 생성한 것입니다.
에비소바 이치겐(えびそば一幻) — 9:00 오픈 / 38석. 진한 새우 국물로 유명한 인기 가게로, 새우 미소(えびみそ), 새우 소금(えびしお), 새우 간장(えびしょうゆ)의 세 가지 맛을 제공합니다. 국물은 '소노마마(그대로)'와 '아지와이(순한 맛)' 두 종류이며, 면은 가는 면과 굵은 면 중에서 고를 수 있습니다. 가격은 각각 약 950엔입니다. 해산물 감칠맛을 좋아하는 분께 추천합니다.
삿포로 미소 라멘 전문점 게야키(札幌味噌拉麺専門店けやき) — 9:00 오픈 / 42석. 삿포로 미소 라멘을 대표하는 이름 중 하나입니다. 메뉴로는 미소 라멘 1,200엔, 콘 버터 라멘 1,500엔, 그리고 프리미엄 메뉴인 가니이리 기타노 제타쿠 라멘(게 라멘) 3,000엔이 있습니다.
멘도코로 시라카바산소(麺処白樺山荘) — 9:00 오픈 / 50석. 테이블에서 무료 간장 반숙 달걀(煮玉子) 서비스를 받을 수 있는 반가운 덤이 있습니다. 미소 라멘은 1,080엔, 매운 미소 라멘은 1,180엔입니다. 구역 내에서 좌석이 가장 많아, 붐빌 때도 비교적 자리를 잡기 쉽습니다.
삿포로 라멘 유키아카리(札幌ラーメン雪あかり) — 9:00 오픈 / 45석. 미소 버터 콘 라멘 1,270엔과 야채 소금 라멘 960엔이 중심입니다. 쓰케멘(찍어 먹는 면)도 있습니다.
아사히카와 라멘 바이코켄(旭川ラーメン梅光軒) — 9:30 오픈 / 42석. 아사히카와 라멘 특유의 깊고 진한 간장 국물로 알려져 있습니다. 쇼유 라멘은 1,000엔, 미소 버터 콘 라멘은 1,100엔으로, 홋카이도의 정통 맛을 제대로 보여 줍니다.
하코다테 멘추보 아지사이(函館麺厨房あじさい) — 9:45 오픈 / 40석. 80년이 넘는 역사를 지닌 하코다테 소금 라멘의 노포입니다. 대표 메뉴는 아지사이 시오 라멘(味彩塩拉麺) 1,150엔이며, 프리미엄 메뉴인 도쿠세이 시오 라멘은 1,530엔입니다.
데시카가 라멘(弟子屈ラーメン) — 9:00 오픈 / 49석. 홋카이도산 밀을 100% 사용합니다. 해산물 간장 라멘(魚介しぼり醤油ラーメン) 980엔, 차슈 미소 콘 버터 라멘 1,330엔 등 다양한 메뉴가 있습니다.
라멘 소라(らーめん空) — 10:00 오픈 / 43석. 구운 옥수수를 듬뿍 올린 야키토키비 라멘(焼きとうきびラーメン, 세금 포함 1,340엔)은 공항 한정 메뉴입니다. 홋카이도 농업의 정체성을 그대로 담은 한 그릇입니다.
삿포로 히엔(札幌飛燕) — 10:00 오픈 / 39석. 소금, 미소, 간장의 세 가지 자가 스타일 국물을 제공합니다. 가류 삿포로 시오 라멘(我流札幌塩らーめん) 등의 메뉴는 약 950엔에서 1,100엔 정도입니다.
라멘 쇼다이(らーめん初代) — 9:30 오픈 / 43석. 2025년 12월에 문을 연 오타루 출신의 새 가게입니다. 쇼유 라멘 1,180엔, 미소 라멘 1,250엔입니다. 막 오타루를 다녀온 분께 딱 맞는 마지막 코스로, 항구 도시에서 공항까지 따라온 가게라고 할 수 있습니다.
수프카레: 4개 가게 비교
국내선 3층에는 평판 좋은 수프카레 가게 4곳이 늘어서 있습니다. 모두 보안 검색 전 구역에 있어 탑승 전에 들를 수 있습니다.
| 가게 | 오픈 | 좌석 | 대표 메뉴와 가격 |
|---|---|---|---|
| GARAKU | 9:00(LO 20:30) | 54석 | 부드러운 닭다리와 채소 — 1,950엔 |
| Rakkyo(らっきょ) | 10:30(LO 20:00) | 50석 | 시레토코 치킨과 채소 — 2,180엔 |
| lavi | 10:30(LO 20:00) | 50석 | 새우튀김을 올린 치킨 채소 카레 — 2,150엔 |
| Kitacurry(キタカレー) | 10:00(LO 19:30) | 51석 | 치킨 수프카레 — 1,650엔 |
2024년 11월 19일에 문을 연 수프카레 GARAKU(54석)는 약 21가지 향신료와 일본식 육수, 약 30가지 재료로 만든 국물이 특징입니다. 9:00에 문을 열어 4개 수프카레 가게 중 가장 이르기 때문에, 비교적 이른 비행기를 타는 분도 들를 수 있습니다. 대표 메뉴인 부드러운 닭다리와 채소는 1,950엔이며, 프리미엄 메뉴인 와규 스테이크와 채소는 3,950엔입니다.
1999년 삿포로 고토니에서 창업한 수프카레 Rakkyo(スープカレーらっきょ)(50석)는 무첨가, 화학조미료 무사용, 25가지 향신료를 고집합니다. 대표 메뉴는 시레토코 치킨과 채소 수프카레 2,180엔입니다. 공항 한정 벳카이 가리비 해산물 수프카레(2,580엔)는 이곳에서만 맛볼 수 있는 메뉴입니다. 홋카이도 식재료를 중시하는 분께 좋은 선택입니다.
수프카레 lavi(50석)는 2013년부터 공항에 자리해 왔으며, 구운 새우 국물과 참깨 국물을 토핑으로 고를 수 있는 점이 돋보입니다. 새우튀김을 올린 치킨 채소 카레 2,150엔, Makki의 허브 포크 가쿠니(돼지고기 조림)와 채소 카레 2,030엔이 추천 메뉴로, 모두 홋카이도 식재료를 듬뿍 사용합니다.
카레 하우스 Kitacurry(カレーハウス キタカレー)(51석)는 수프카레와 루 카레를 모두 제공합니다. 치킨 수프카레와 돈가스 수프카레가 각각 1,650엔으로, 4개 수프카레 가게 중 가장 저렴한 선택지입니다. 점보 가리비 해산물 카레(루 카레, 2,530엔)도 인기입니다.
시간대 가이드: 이른 아침 비행기와 심야 비행기
이른 아침 출발 전에 라멘을 먹을 수 있을지, 심야 비행기 전에 식사할 수 있을지 궁금하신가요? 시간대별로 정리했습니다.

이 이미지는 설명을 위해 AI로 생성한 것입니다.
| 시간 | 이용 가능한 가게 | 비고 |
|---|---|---|
| 7:00부터 | HOKKAIDO SOUP STAND(2층) | 주로 테이크아웃 |
| 8:00부터 | 도미카와 제면소(2층, 보안 구역) | 탑승객 전용 |
| 9:00부터 | 라멘 도조 5개 가게 + GARAKU | 아침 일찍 라멘과 수프카레 |
| 9:30부터 | 바이코켄, 라멘 쇼다이 | — |
| 9:45부터 | 하코다테 멘추보 아지사이 | — |
| 10:00부터 | 라멘 소라, 히엔, Kitacurry | — |
| 10:30부터 | Rakkyo, lavi | — |
| 21:00 마감 | 라멘 도조 대부분의 가게, GARAKU | 대부분 라스트 오더는 20:30 무렵 |
영업시간은 변경될 수 있습니다. 비행기 시간이 정해지면, 방문할 가게의 공식 웹사이트에서 최신 정보를 확인해 주십시오.
심야 비행기를 타는 분은 대부분의 가게가 21:00에 문을 닫고 라스트 오더가 20:30 무렵이라는 점에 유의하십시오. 저녁 8시 이후에는 손님을 받는 가게가 크게 줄어듭니다.
국제선 터미널 이용객을 위한 안내
국제선 터미널에서 '마지막 홋카이도 라멘 한 그릇'을 즐기려 한다면, 꼭 알아 두어야 할 점이 있습니다.
저희가 조사한 바로는 국제선 터미널 안에서 라멘이나 수프카레 전문점을 확인할 수 없었습니다. 국제선 터미널은 식사 선택지 자체가 전반적으로 한정되어 있습니다.
출발 전에 시간이 있다면 국내선 3층의 라멘 도조나 수프카레 구역에 들르시기를 권합니다. 국내선과 국제선 터미널 사이의 이동 방법은 터미널 이동 가이드를 참고해 주십시오.
자주 묻는 질문
신치토세 공항의 라멘과 수프카레에 관해 자주 받는 질문을 모았습니다.
Q1. 신치토세 공항에서 라멘을 먹으려면 몇 층으로 가야 하나요?
주요 목적지는 국내선 여객 터미널 3층 Gourmet World 구역 안에 있는 홋카이도 라멘 도조(北海道らーめん道場)입니다. 에비소바 이치겐, 게야키, 데시카가 라멘, 하코다테 멘추보 아지사이 등 10개 가게가 모여 있습니다. 보안 검색 후 2층에도 라멘 가게 한 곳, 도미카와 제면소가 있습니다(탑승객 전용).
Q2. 신치토세 공항 라멘 도조는 몇 시에 문을 여나요?
오픈 시간은 가게마다 다릅니다. 가장 이른 곳은 에비소바 이치겐, 멘도코로 시라카바산소, 게야키, 데시카가 라멘, 유키아카리(모두 9:00)와 수프카레 GARAKU(역시 9:00)입니다. 대부분의 가게는 9:009:45 사이에 문을 열고, 20:0021:00 사이에 문을 닫습니다. 영업시간은 변경될 수 있으므로 최신 정보는 각 가게의 공식 웹사이트나 공항 공식 사이트에서 확인해 주십시오.
Q3. 신치토세 공항에서 수프카레는 어디서 먹을 수 있나요?
국내선 3층(보안 검색 전 구역)에 수프카레 가게 4곳이 있습니다. 수프카레 GARAKU, 수프카레 Rakkyo(らっきょ), 수프카레 lavi, 카레 하우스 Kitacurry입니다. 모두 탑승 전에 들를 수 있습니다. 국제선 터미널 안에서는 수프카레 전문점을 확인할 수 없었으므로, 국제선 이용객은 국내선 3층에서 식사한 뒤 출발 게이트로 이동하시기를 권합니다.
Q4. 신치토세 공항에서 이른 아침 비행기 전에 라멘을 먹을 수 있나요?
9:00에 문을 여는 이치겐, 시라카바산소, 게야키, 데시카가, 유키아카리에서는 오전 9시부터 식사할 수 있습니다. 2층의 HOKKAIDO SOUP STAND(7:00 오픈, 주로 테이크아웃)는 누구나 이용할 수 있는 가장 이른 수프카레 스타일의 선택지입니다. 보안 구역 안 탑승 구역에 있는 도미카와 제면소는 8:00에 문을 열며 탑승객만 이용할 수 있습니다.
Q5. 국제선 터미널에서 라멘이나 수프카레를 먹을 수 있나요?
저희가 조사한 바로는 국제선 터미널 안에서 라멘이나 수프카레 전문점을 확인할 수 없었습니다. 국제선 이용객은 출발 전 시간을 활용해 국내선 3층의 라멘 도조나 수프카레 구역에서 식사하시기를 권합니다.
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신치토세 공항에 도착한 뒤 오타루에 들를 계획이라면 COTARU의 인스타그램을 확인해 보십시오. 오타루의 역사적인 항구 주변 자전거 코스, 카페의 계절 메뉴 소식, 현지인 시선의 팁을 공유하고 있습니다.
정리: 신치토세 공항에서의 마지막 한 그릇
신치토세 공항에는 라멘과 수프카레 선택지가 풍부하게 갖춰져 있어, 홋카이도 여행을 마무리하기에 제격입니다.
| 목적 | 추천 선택지 | 이유 |
|---|---|---|
| 이른 아침 비행기 전에 식사 | 에비소바 이치겐 / 게야키 / GARAKU(9:00부터) | 라멘 도조에서 가장 먼저 문을 여는 곳들 |
| 탑승구 구역 안에서 식사 | 도미카와 제면소(2층, 8:00부터) | 보안 검색 후 유일한 라멘 가게 |
| 하코다테 소금 라멘 맛보기 | 하코다테 멘추보 아지사이 | 80년이 넘는 역사 |
| 공항 한정 메뉴 맛보기 | 라멘 소라(구운 옥수수 라멘) / Rakkyo(벳카이 가리비) | 공항에서만 맛볼 수 있음 |
| 저렴한 수프카레 | 카레 하우스 Kitacurry(1,650엔부터) | 4개 수프카레 가게 중 가장 저렴 |
| 향신료 가득한 수프카레 | GARAKU / Rakkyo | 21~25가지 향신료 사용 |
비행기 일정에 맞춰 가게의 영업시간을 미리 확인하고, 탑승 전에 여유 있게 식사할 수 있도록 시간을 넉넉히 잡으십시오. 국제선 터미널에서 출발한다면 일찍 국내선 3층으로 가는 것이 핵심입니다.
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