COTARUのスパイス豆知識

お客様の“あるある”から選べる代表12種

「もう少し“カレーらしさ”がほしい」「重たくなった味を軽くしたい」——よくある悩み別に、COTARUの代表スパイス12種を使い方と一緒に整理しました。読むだけで“どれを、いつ、どのくらい”使えばよいかが分かります。

使い方の前提（失敗しにくい基本）

お悩み：「カレー感が薄い」

効果：香ばしい土系の香りで“カレーらしさ”の骨格づくり。

使い方：ホール小さじ1/2を油で10〜20秒。パウダーなら小さじ1/3を中盤に。

相性：豆、羊・牛、じゃがいも、炒め玉ねぎ。

お悩み：「角が立ってバランスが悪い」

効果：柑橘様の柔らかな甘さで丸みを付与。

使い方：パウダー小さじ1を仕上げ直前に。

相性：チキン、白身魚、葉野菜、トマト。

お悩み：「色味と厚みが足りない」

効果：黄色の色付けと控えめな苦味で下支え。

使い方：小さじ1/4〜1/2を全体に均一に。入れ過ぎ注意。

相性：下味、炊き込み、炒め油。

Q. 予約なしでも預けられますか？
A. 在庫・保管スペースに余裕があれば対応します。繁忙期は予約優先です。

Q. どのくらいのサイズまで可能ですか？
A. 一般的なスーツケースは対応。超大型・長尺物は当日の混雑状況により不可の場合があります。

Q. レンタル時間を延長したら無料も延長されますか？
A. レンタル延長が確定した場合は、その時間内で無料対象が適用されます。控え票の時間をスタッフが更新します。

Q. 支払い方法は？
A. 追加料金・預かりのみの料金は、現金または店舗が案内するキャッシュレスにてお支払いください。

Q. 雨や雪の日でも大丈夫？
A. 店内保管のためお預かり可能です。足元が悪い日は時間に余裕をもってお越しください。